Maantie-Oittisen tila on ollut Oittisen suvun hallussa 1860-luvulta lähtien ja tilan nykyinen asuinrakennus on rakennettu vuonna 1925. Nykyinen yrittäjäpariskunta pitää tilaa viidennessä polvessa. Sukupolvenvaihdos tehtiin vuonna 2007. Sen jälkeen toimintaa on laajennettu investoimalla uuteen lämpökeskukseen ja kanalarakennukseen.
Maantie-Oittisen tila on ollut Oittisen suvun hallussa 1860-luvulta lähtien. 1800-luvun lopulla tilalla oli kestikievaritoimintaa. Kievareilla oli siihen aikaan oluenpano-oikeudet. Tarinan mukaan nyt jo puretun kivinavetan rakensivat Pori-Tampere-rautatietä rakentaneet kivimiehet, joille palkaksi kelpasi mainiosti kievarissa pantu olut. Kestikievariajoista muistuttavat tilan pihapiirissä olevat aitta ja maakellari. Tilan nykyinen asuinrakennus on rakennettu vuonna 1925.
Toinen maailmansota on jättänyt jälkensä tilan historiaan. Nykyisen isännän isoisoisä kuoli yllättäen 55-vuotiaana. Hänen poikansa, nykyisen isännän pappa otti osittain vastuun tilasta 13-vuotiaana. Täysi-ikää lähestyvä tuleva isäntä puolusti isänmaataan noin viiden vuoden ajan talvi- ja jatkosodassa. Tila oli ilman isäntää yhteensä noin 12 vuotta.
Tilalla oli 1970-luvun loppupuolelle asti noin 20 hehtaaria peltoa ja 20 hehtaaria metsää. Ajalle tyypillisesti kaikkia kotieläimiä oli vähän, jotta ruuassa pysyttiin. Nykyisen isännän vanhemmat ottivat tilan haltuunsa 1980-luvun alussa. Yhteiskunnalliset muutokset johtivat siihen, että tilalla kokeiltiin erilaisia tuotantosuuntia turkiseläintuotannosta maustekasvien viljelyyn ja ryynien ja ruokaherneiden suoramyyntiin. Lähiruoka-ajattelu ei kuitenkaan vielä 90-luvulla jaksanut kantaa. Kananpoikien kasvatus alkoi pienimuotoisena 1990, ja toimintaa laajennettiin 1997 ja 2000. Vuosituhannen vaihteessa tehtiin myös lukuisia muita rakennusinvestointeja ja hankittiin lisää pelto- ja metsämaata.
Nykyinen yrittäjäpariskunta pitää tilaa viidennessä polvessa. Sukupolvenvaihdos tehtiin vuonna 2007. Sen jälkeen toimintaa on laajennettu investoimalla uuteen lämpökeskukseen ja kanalarakennukseen.
Oittisen tilalle suunniteltiin logo vuonna 2009. Tilan puumerkkinä muinoin käytetty kolmio otettiin uudelleen käyttöön tilan tunnukseksi. Kolmio sektoreineen löytyy myös asuinrakennuksen vierassisäänkäynnin yläpuolelta.
